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2019第22届中国国际焙烤展览会于5月6在上海新国际博览中心隆重举行

时间:2019-05-10 16:40:37 | 责任编辑:安迪

[摘要]2019第22届中国国际焙烤展览会(BakeryChina2019)于5月6-9日在上海新国际博览中心隆重举行。本届展会使用上海新国际博览中心全馆17个展厅以及部分室外展区,共计超过22万平方米。

2019参观人次增长超20%,为创造幸福生活的产业助力

  2019第22届中国国际焙烤展览会(BakeryChina2019)于5月6-9日在上海新国际博览中心隆重举行。本届展会使用上海新国际博览中心全馆17个展厅以及部分室外展区,共计超过22万平方米,容纳超过13000个标准展位;吸引了来自30个国家和地区的近2300家企业参展,110多个国家和地区的观众,在参观人次上更是较上年增长超过20%。国际展商对于参展效果的满意度超过95%,90%以上的国际展商续订了明年的展位。海外买家较上年?#20013;?#22686;长超过40%,对于现场参观采购的满意度也均超过90%。

  首届“中国焙烤食品行业原辅料、设备及包装优秀创新奖”评选活动为展?#28907;?#20379;精彩舞台

  由中国焙烤食品糖制品工业协会举办的首届“中国焙烤食品行业原辅料、设备及包装优秀创新奖”评选活动,旨在奖励并激励业内人士?#27426;?#21019;新开发安全健康的尖端产品?#22270;际酰?#21327;会联合组织国内十几位食品原料、设备及包装行业专家学者,根据原料功能成分、健康营养、设备生产加工、包?#23433;?#26009;、设计创新五个类别,从收到的51家企业提交的91件产品申请中评选出15?#20197;?#26009;企业的21种创新产品、14家设备企业的19种创新产品以及12家包装企业的13种创新产品,此次评选为BakeryChina众多展?#28907;?#20379;了产品展示平台,从工艺?#38469;?#30340;创新、设计理念的创新、创新材料的应用等方面助推企?#23548;际?#36827;步和行业可?#20013;?#21457;展。

  国际化程度?#20013;?#25552;高,助力中国焙烤产业与世界接轨

  作为全球首屈一指服务焙烤全产业链的商贸平台,BakeryChina每年都迎?#35789;?#30028;各地的新朋老友,尤其是牵手德国和意大利官方政府组织官方展?#29275;?#20165;展?#29260;?#19994;超过30多家,对于中国焙烤产业的惊人发展与BakeryChina带给企业的商?#23548;?#20540;都纷纷一致称赞。另外也携手美国驻沪总领事馆农业贸易处与中国意大利商会,组织了美国与意大利焙烤原料?#24179;?#20250;。未?#27425;?#20204;还将继续迎来来自世界各地的更多更新的设备、产品、?#38469;酰?#19981;仅服务于亚太地区,?#39184;?#26679;为全球焙烤事业发展努力奋进,贡献“中国力量”。

  世界杯?#24230;?#20107;高手对决享视觉味觉盛宴

  全国焙烤职?#23548;?#33021;竞赛作为国内具有绝对行业权威性的大赛已成功举办了20届,大赛由中国轻工业联合会、中国就业培?#23548;际?#25351;导中心、中国财贸轻纺烟草工会、中国焙烤食品糖制品工业协会?#39184;?#20027;办,是国家人力资源和社会保障部中国技能大赛下设的 二类赛?#38534;?#26412;届大赛包含“维益杯”全国装饰蛋糕?#38469;?#27604;赛、“安琪酵母杯”全国面包?#38469;?#27604;赛、“顺南低糖馅料杯”全国月饼?#38469;?#27604;赛,现场经过选手激烈角逐,分别决出了三名金奖。全?#28900;?#21517;金奖选手将由中国焙烤食品糖制品工业协会向人力资源和社会保障部申报“全国?#38469;?#33021;手”表彰奖项。

  此外,展会同期还举办了“王森杯”第九届全国职?#23548;际?#23398;校(?#28023;?#22312;校生创意西点?#38469;?#22823;赛、第五届“MBA咖啡拉花艺术大赛”、第五届“路易?乐斯福?#28953;?#28953;世界杯中国区选拔赛,该项赛事每四年一届,优胜选手将代表中国参加亚太选拔赛,更有机会赴法国参加全球大师赛;以及第四届亚洲西点师竞技大赛“黛妃杯”中国区选拔赛,获奖选手将代表中国西点行业参加由中国焙烤食品糖制品工业协会与日本洋果子协会联合会、韩国焙烤食品协会联合举办的第四届亚洲西点师竞技大赛。这些赛事不仅为广大的高校学子提供了一个?#23548;?#19982;施展才华的平台,?#21442;?#28953;烤食品行业培养了大量优秀人才。

  数十场会议论?#31243;教旨际?#19982;商业互通

  本届展会上共举办了23+场高规格的会议论坛,吸引了更多专业观众到场参观。其中首次举办的“金城杯”2019中国焙烤行业发展(春季)高峰论坛,分别邀请到六国面包大师、八位法式甜品大师、披萨世界 等各国行?#23548;际?#22823;师、世界 、商业 诉?#21040;橙司?#31070;,聚焦中国本土市场,助推中国焙烤匠人?#38469;?#19982;商业转型发展。

  家庭烘焙/教育培训展区?#20013;?#22686;长

  春季焙烤展呼应秋季焙烤展与家庭烘焙展的市场需求,发挥BakeryChina专业的全产业链优势,?#20013;?#25193;增家庭烘焙与培?#21040;?#32946;板块的规模至近2万平方米。本届展会汇集了安琪电商、贝太厨房、SquiresKitchen、Silikomart、展艺、三能、超群、贝克威尔、ACA、海氏、卡士、学厨、贝?#38534;?#28888;焙优品(上述排名不分?#32676;螅?#31561;家庭烘焙美食平台与相关产品供应商,以及王森、蓝带、雷诺特、乐逢、乐得、壹焙、我是主厨(上述排名不分?#32676;螅?#31561;国内外知名的教育培训机?#20849;?#23637;并现场举办了丰?#27426;?#24425;的活动,为海内外的家庭烘焙爱好者、私房以及烘焙?#38469;?#38075;研者提供了现场学习、交流和采购的国际化平台。

  咖啡、饮品、冰淇淋轻食特色展区日益成熟

  BakeryChina咖啡、饮品特色展区今年?#20013;?#28779;热人气,展区不仅涵盖了咖啡饮品成品、半成品,大中小咖啡设?#31119;?#36824;融入了茶饮、咖啡创意、培训等更为丰富和完整的产业链。

  深化专业服务关注每一位参与者的参展/观展体验

  中国国际焙烤展览会BakeryChina作为“互联网+”时代的专业展会平台,从以往的单纯提供商贸平台和信息交流平台,?#36739;?#22312;已经建立了一套完?#39057;?#32447;上线下服务及推广平台和渠道。为了进一步提升展商与观众的参展、参观体验,本届展会通过官方网站、微信公众号、小程序等渠道方便观众现场查询和规划参观计划。

  BakeryChina作为覆盖全产业链的商贸展览平台以及行业发展的风向标,秉持以创造“用户价值“为目标的办展理念,通过创新挖掘和满足行业产业升级与消费升级需求,?#20013;?#20026;全球焙烤行业 、专业人士以及各类焙烤产业从业人员、爱好者提供创新思维的分享平台,助力中国焙烤行业创新发展。

  联系主办方

  中国焙烤食品糖制品工业协会

  ?#26412;?#36125;克瑞会展服务有限责任公司

  地址:?#26412;?#24066;海淀区高梁桥斜街59号中坤大厦612室

  ?#26102;啵?00044

  电话:010-63430880/010-63430990

  ?#27663;洌篿[email protected]

  网址:www.bakerychina.com

  微?#29275;?#20013;国国际焙烤展览会BakeryChina

本文内容来源于:餐饮杰
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吉阿婆麻辣烫?#29992;?十二年历史

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